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Sorprender…

Llegado estas fechas, quien más o quien menos, empezamos a darle vueltas a los detalles de Navidad. Este año lo miraré con tiempo, nos repetimos… por cualesquiera que sean los motivos por los que decimos regalar algo (empresa, familia, amigos…) lo primero que nos gustaría es sorprender. Por su puesto que también guste, pero la sorpresa es el primer impacto, la primera sensación.

Para ello hemos elaborado una serie de detalles para todos los presupuestos, donde hemos intentado aunar la sorpresa con la calidad y el buen gusto. Todos recordamos el infausto recuerdo ese lote de navidad que hemos recibido todos alguna vez, y que lejos de agradar, deja en evidencia al agasajador y al agasajado con el mueble bar y la despensa llenos de productos inservibles.

Agradar también es fácil si acudimos a lo caro, por eso apostamos por sorprender. Sorprender con tres productos tan típicos como: un dulce, un vino y jamón: un Panettone Italiano artesanal, un vino de la tierra Ribera del Gallego- Cinco Villas de la Hoya de Huesca y Jamón por supuesto de AO.

Tres sensaciones, tres sabores y en definitiva tres sorpresas para los sentidos, para nuestra memoria, para nuestro recuerdo…

 

Alfredo Ortega

 

Cestas de Navidad y  Regalos de Empresa Originales 2014

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Dos mil trece… un año en imágenes.

Para los que somos de vivir el momento, los que somos más de vivencias que de recuerdos…, es un inventazo la cámara de fotos. Si no fuera por ese instante inmortalizado (aunque ahora la pantalla haya destronado al papel), a mas de uno como yo nos sería difícil hacer un resumen de lo que ha sido un año, y más difícil aún explicarlo.

Un año de esos de revolución, de momentos oscuros casi negros, y de momentos brillantes e imborrables. Afortunadamente siempre suelen prevalecer estos últimos sobre los primeros, y con la inestimable ayuda de todo mi equipo: mi Community Manager, mi asesora de imagen, mi directora financiera, y de otros cargos, todos ellos reunidos en Arantxa, mi mujer, hemos rescatado unos cuántos pedacitos de 2013 para que los degustéis y los volvamos a paladear nosotros también.

Para este próximo año, lleno de proyectos, intentaremos seguir dándole al coco y al cuchillo, para daros el mejor servicio y la calidad que esperáis de nosotros. Os esperamos en Enero con Cursos de Corte y Cata en Huesca, en Febrero estaremos en el SundayMarket de Valladolid… y así intentaremos ir añadiendo a la agenda citas y eventos, seguir correspondiendo a vuestra confianza, y por qué no, continuar contribuyendo a la buena alimentación de todo el mundo, con un alimento tan saludable como el buen jamón.

Muchas gracias a todos y mis mejores desos jamoneros en este 2MIL14.

Alfredo Ortega

 

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Corte de Jamón y Buffet de Quesos

Hola amigos, el pasado viernes tuve el honor de servir una selección de estupendos Quesos de Villa Villera de Sieso (Huesca), acompañados de un sabroso pernil D.O Teruel de mi reserva, para los galardonados en el XII Concurso de Tapas de Huesca.

El marco, acorde con las circunstancias, fue el Palacio de Villahermosa de Huesca.

Los vencedores del concurso, pudieron disfrutar por unos momentos de un estupendo Jamón al corte y de una amigable charla entre amigos.

Como jurado de este mismo concurso, me gustaría resaltar el alto nivel culinario en cada una de las elaboraciones de los establecimientos participantes, haciéndose finalmente bastante complicado la adjudicación de los distintos premios. También me gustaría resaltar como novato en estas lides, la profesionalidad, seriedad y transparencia de todo el jurado y del proceso de selección.

Y por esta semana… lo siento pero no me puedo extender demasiado, pues tengo unos cuantos amigos esperando para ser loncheados!!!

Os dejo unas fotos del evento, de mi amigo Javier Broto, disfrutarlas!!!

Degustando la vida…

Alfredo Ortega

 

 

 

 

 

 

 

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