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Feliz día del Padre…

Se acerca el 19 de Marzo, y mis hijos ya me han advertido: “papá, en el cole te estamos preparando una sorpresa, pero no te lo podemos decir”! Pues fijaros que tontería, pero me hace una ilusión que para qué. Llegado el día, cada padre recibiremos nuestra “sorpresa” y la guardaremos con fingida indiferencia en la mochila del cole. Seguramente la “sorpresa” acabe magullada o malparada, incluso en el peor de los casos, puede que no llegue a casa… pero el detalle, el cariño y la ilusión del momento, no nos la quita nadie, y el que diga lo contrario, miente.

Pasa algo parecido, con los Festivales de Navidad o fin de curso del colegio. Todos nos hacemos “los duros” pero al fin y al cabo se nos cae la baba con las sencillas actuaciones de nuestros retoños.

Volviendo al tema del día del Padre, hay quien dice que tal día lo inventó el Corte Inglés para vender más. Personalmente pienso que no le falta razón, pero también opino que para demostrar cariño y amor a alguien no hace falta acudir a joyas o a regalos ostentosos. Más aún, está en nuestros genes como dice el maestro Enrique Tomás: el agradecer las cosas con JAMÓN. Continuamente de múltiples y diversas maneras regalamos jamón: para felicitar una fecha, como cesta o regalo de navidad, como agradecimiento al buen trato recibido, como aporte a la comida familiar o a la reunión de amigos… y creedme que acertaréis de pleno en cada uno de los casos.

Un poquito de cariño… acompañado de jamón, es la combinación perfecta para regalar en cualquier ocasión, y sin haberlo pensado me ha salido un pareado… jejeje 😉

Siento no poder llegar a ese público infantil que seguro serían mis mejores aliados y clientes, os animo a recuperar la sencillez y la naturalidad de los niños, y como no, a invitarlos a la hora de regalar cariño y amistad, con ese pequeño toque adulto de pasión y calidad.

Degustando la vida, …¡Feliz día del Padre!

Alfredo Ortega

 

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Próximo Curso de Corte y Cata de Jamón.

Hola amigos, después de llenar a tope los depósitos de cariño, amistad y buenos deseos, a parte de los de colesterol o triglicéridos, empezamos el año con fuerza con nuestros Cursos de Corte y Cata de Jamón.

De nada nos sirve ese jamón del aguinaldo o ese guijuelo que con tanto cariño hemos adquirido, si luego no sabemos sacarle todo su partido.

Aprenderemos como colocar ese jamón, a manejar la herramienta necesaria, a llevar bien la linea de corte, así como a aprovechar cada recodo de la pieza, desde el jarrete hasta la punta. Además cada participante podrá llevarse casa su jamón recién cortado y envasado al vacío.

Todo ello en un ambiente cordial y ameno. Al fin y al cabo una reunión de amigos con un mismo deseo, conocer más y mejor el mundo del jamón.

Os espero con ilusión y ganas el Sábado 18 de Enero en Huesca de 10:00 a 13:00 h,  a todos aquellos que ya habéis hecho la reserva, y al que se anime para alguna plaza que queda. Para los que no hayáis podido apuntaros por fechas y horarios, tranquilos, habrá muchas más ocasiones.

Un saludo y hasta la próxima jamoneros!!!

…A seguir degustando la Vida!!!

Alfredo Ortega.

 

 

 

 

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